妊娠期的膳食营养(上)

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妊娠期的膳食营养(上)
在我国的旧风俗习惯中,妇女妊娠后不太注意营养,只求吃饱、不求吃好。但随着社会经济的发展,生活水平的提高,妇女怀孕后又大吃营养品,鸡、鸭、鱼、肉,把孕妇吃得肥肥胖胖的。这是不科学的,对孕妇胎儿以致分娩后的婴儿均是不利的。

  优生尽管受遗传,环境等因素的影响,但是营养素的作用也是绝对不可忽视的。据日本报导素食孕妇所生养的婴儿往往是维生素B12、铁、蛋白质等营养缺乏,而有某种程度的脑损害。还有报导,由于娠妊期不注意营养而造成胎儿大脑、体格发育上的某些不良或缺陷,是出生后难以或无法纠正弥补的。因而只有保障妊娠期营养的需要,避免营养不足或缺乏,使孕妇处于最佳的生理状态,方能为胎儿的生长发育提供良好的环境,这是优生优育的前提。

  当然孕妇的营养一定要讲究科学、合理。营养不足、营养过剩也不好,有的孕妇体重过重,胎儿生长过度,增加了分娩的困难,孕妇营养过剩还会引起糖尿病,高血压血栓性疾病,所以应重视。

  人的一日三餐都离不开食物,食物中会有人体所需的各种营养物质。人从一个小小的受精卵到三四公公斤重的新生儿,我们把这些营养物质又称为营养素,食物中的营养素可分为六种,即蛋白质、脂肪、碳水化合物质、维生素、水,这六种营养素是人体不可缺少的。蛋白质、脂肪、碳水化合物三种营养素还能产生人体所需的热能。营养的好坏,直接影响人体的智力发展,身体健康及工作状态。(待续)

  


                               信息来源:我的宝贝网
          





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