四、儿童并不宜多吃巧克力
有的家长以为巧克力
营养丰富,就让孩子多吃。而且,巧克力味道香甜,很受儿童喜爱。实际上,儿童并不宜多吃巧克力,尤其是食之不当,反而会影响儿童
健康。其理由是:
(l)巧克力所含营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要,如儿童所需的蛋白质、无机盐和维生素等,其含量均较低,而热量又很高。儿童的生长发育需要各种
营养素平衡的膳食,如肉类、蛋类、蔬菜、水果、粮食等,这是巧克力无法代替的。
(2)巧克力中所含脂肪较多,在胃中停留的时间较长,不易被儿童消化吸收。吃巧克力后容易产生饱腹感。如果儿童饭前吃了巧克力,到该吃饭的时候,就会没有食欲,即使再好的饭菜也吃不下。这样就打乱了正常的
生活规律和良好的进餐
习惯。
(3)巧克力不含纤维素,因此不能很好刺激胃肠的正常蠕动,巧克力吃多了的孩子容易在胃肠内反酸产气而引起腹痛。所以,儿童不宜多吃巧克力。
五、不宜只用豆奶
喂养婴儿
豆奶含有丰富的营养成分,特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁,此外,还含有维生索Bl、B2等,确是一种较好的营养食品。但是,豆奶所含的蛋白质主要是植物蛋白,而且豆奶中含铝也比较多。婴儿长期饮豆奶,可使体内铝增多,影响大脑发育。在婴
幼儿期间,豆奶最好是
母乳或配方奶粉的补充,不宜只用豆奶喂养婴儿,特别是4个月以下的婴儿,更不宜单独用豆奶喂养。豆奶是以豆类为主要原料制成的,而牛奶中含有较多的钙、磷等矿物质及其它营养成分,有益于儿童的生长发育。因此,用于喂养婴儿,还是以牛奶为好,豆奶只可作为补充食品。如因某种原因,一时无牛奶,必须以豆奶
喂养时,则需注意适时添加鱼肝油、蛋黄、鲜果汁、菜水等食品,以满足
婴儿对各种
营养物质的需要。
信息来源:我的宝贝网
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